鸡肉和哪些荤菜搭配比较好? 每日看点
来源：南方养生网
2023-05-21 03:01:45
(资料图片仅供参考)
鸡肉和什么菜搭配最好因人而异，因为每个人的口味不同，而www.nfysw.com且每种菜的营养成分不等。可以和鸡肉搭配的菜有：花椰菜、冬瓜、洋葱、板栗、红豆、竹笋、玉米、香菇、魔芋、油菜、豆角、木耳、金针菇、茄子等。鸡肉不但适合热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。鸡的品种多，但作为滋补食品，以乌鸡为佳。
鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，容易被人体吸收利用。
